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恩格尔系数是指个人或者家庭UAV2（必需）食品支出总额占消费l4mC出总额的比重，按照下图的比faIa，也就是说，如果在1978年时，手中有100块钱的话，需要花一半以上来填饱肚子，而UvD3在只要30，剩下的70都用来旅游、娱乐等等jXLs